O Ultracongelamento, nada mais é do que o congelamento rápido que permite o congelamento e resfriamento em poucos minutos.

Além disso, a água que vêm dos alimentos se tornam micro cristais e são bem menores do que os que existem no congelamento comum.

Por isso, garantimos qualidade, boa textura, nutrientes e sabores mantidos nos seus pratinhos preferidos.